Пивоварня Jackass Brewing из города Кембридж, провинция Онтарио, Канада, представляет зимний эль Santa's Walking Stick. Этот сорт относится к категории сезонных крепких элей, которые традиционно варят к холодному времени года. Пивовары используют подход, сочетающий классические рецептуры с добавлением специальных пряностей, характерных для зимних праздников. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих согревающий и ароматный вариант для долгих зимних вечеров, а его вкусовой профиль формируется за счёт гармоничного сочетания карамельного солода и тёплых пряных ноток.