Бельгиан Пейл Эль

Belgian Pale Ale от пивоварни 3 Daughters Brewing (Сент-Питерсберг, Флорида, США) представляет собой американскую интерпретацию бельгийского светлого эля. Этот сорт сочетает классические бельгийские дрожжевые тона с современными хмелевыми профилями, что делает его интересным примером кросс-культурного пивоварения. Пиво ориентировано на ценителей, которые ищут знакомые бельгийские нотки в более сухом и сбалансированном исполнении. Вкусовой профиль формируется за счёт использования хмеля Mosaic, который придаёт пиву характерную лёгкую горчинку и необычные фруктовые оттенки, уравновешивая солодовую основу.