Пивоварня Infusion Brewing Company из Омахи, США, представляет сорт Barrel-aged Bensonator Doppelbock, относящийся к категории крепких лагеров. Это пиво проходит дополнительную выдержку в бочках из-под виски, что придаёт ему характерные ванильно-дубовые тона в дополнение к классической для доппельбока насыщенной солодовой основе. Производственный подход сочетает немецкие традиции с современными крафтовыми техниками, такими как бочковая выдержка. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными, выдержанными сортами и экспериментами в рамках классических стилей.