Пивоварня Infusion Brewing Company из города Омаха, США, представляет фруктовый кислый эль Tart Pineapple Sour Ale. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с добавлением фруктов, где традиционная кислинка сочетается с яркими тропическими нотами. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, предлагая любителям экспериментальных стилей освежающий вариант с выраженным вкусом ананаса. Напиток является примером современного подхода к пивоварению, где классическая техника сбраживания в открытых чанах позволяет добиться характерной, но сбалансированной кислотности.