Cervejaria Mestra из города Серра, штат Эспириту-Санту, Бразилия, представляет американский IPA «Inominada: Série Mosaic». Этот сорт является частью серии, посвящённой отдельным хмелевым сортам, и демонстрирует подход пивоварни к созданию чистых и выразительных профилей. Пиво сфокусировано на аромате и вкусе хмеля Mosaic, который раскрывается нотами жёлтых фруктов, таких как маракуйя и манго, с лёгкой карамельной основой для баланса. Сорт ориентирован на ценителей современных американских IPA, интересующихся детальным изучением характеристик конкретных хмелей, и является примером сочетания классической структуры стиля с яркой хмелевой подачей.