Кислый Ред

Описание вкуса и стиля

Riverport Brewing Company из города Кларкстон, штат Вашингтон, США, представляет сорт Sour Red, относящийся к категории кислых элей. Это пиво сочетает в себе характерную для красных элей солодовую основу с ярко выраженной, чистой кислинкой, полученной за счёт контролируемого брожения с участием диких культур дрожжей и бактерий. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных крафтовых сортов, ориентируясь на локальный рынок и любителей современных пивных стилей. Сорт Sour Red демонстрирует гармоничное сочетание ягодных и карамельных ноток с освежающей кислотностью, что делает его характерным представителем этого направления.