Fox River Brewing Company из города Ошкош, штат Висконсин, США, представляет сорт Port Barrel Sour Stout. Это крафтовое пиво, объединяющее два стиля: насыщенный имперский стаут и кислый эль с выраженной бархатистой текстурой. Создатели ориентируются на опытных ценителей крафта, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Выдержка в портвейных бочках придаёт напитку характерные винные тона и умеренную кислотность, создавая многослойный и сбалансированный вкус.