Порт Баррел Соур Голден Эль

Описание вкуса и стиля

Fox River Brewing Company из города Ошкош, США, представляет сорт Port Barrel Sour Golden Ale, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится с использованием классической методики смешанного брожения и выдержки в портовых бочках, что придает напитку сложный вкусовой профиль. Сорт сочетает в себе виноградные тона портвейна с характерной для золотых элей структурой и умеренной кислотностью. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и barrel-aged проектами, и является примером гармоничного сочетания пивоваренных традиций и винных ноток.