Brick River Cider Co из Сент-Луиса, США, представляет сидр Summer Tart в стиле Herbed/Spiced. Этот напиток позиционируется как классический полусухой сидр с кристальной прозрачностью и естественной игристостью. В его производстве используются яблоки, ревень и имбирь, что создаёт вкусовой профиль с освежающей кислинкой, нотами свежего яблока и лёгкими оттенками специй. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих освежающий вариант с интересным сочетанием фруктовых и пряных акцентов.