Пиво Wood Series: Rum Barrel Coconut Stout от пивоварни Sunriver Brewing Company (Санрайвер, Орегон, США) представляет собой крафтовый имперский стаут, в котором сочетаются карибские традиции и современные методы выдержки. Этот сорт сначала выдерживался в бочках из-под ямайского рома в течение года, а затем дополнительно насыщался вкусом и ароматом свежеобжаренной кокосовой стружки. Такой подход к производству, включающий длительную выдержку и дополнительную ароматизацию, создаёт сложный характер с нотами ванили, дыма, шоколада и карамели. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными выдержанными стаутами и баррель-