Harvester Wheat — это американское пшеничное пиво (American Pale Wheat), произведённое пивоварней River City Brewing Co. в городе Уичито, США. Сорт представляет собой лёгкий и освежающий эль, сварённый с использованием солодового белого пшеничного, светлого и мюнхенского солода, сбалансированный хмелями Mt. Hood и Northern Brewer. Пиво позиционируется как наиболее популярный в ассортименте пивоварни продукт и подаётся нефильтрованным, что подчёркивает его натуральный характер. Этот сорт ориентирован на широкий круг потребителей, ищущих лёгкое и доступное крафтовое пиво для повседневного употребления, и является характерным примером американской интерпретации пшеничного стиля.