Black Sow'r Stout от пивоварни Niagara Oast House Brewers, расположенной в городе Ниагара-он-зе-Лейк, Канада, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классические стили с экспериментальным подходом. Этот стаут, прошедший процесс котлового закисания с лактобактериями, демонстрирует необычное сочетание жареных солодовых тонов с яркой кислинкой и фруктовыми нотами. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей крафтовых сортов, ищущих нетрадиционные вкусовые профили в рамках знакомых стилей. Интересный вкус, объединяющий шоколад, дымку и кислые ягоды, не оставляет ценителей равнодушными и расширяет представление о возможност