Вержус Сауэр
Verjus Sour
★ 3.80
Оптовые поставки для баров, ресторанов и магазинов.
Работаем по РФ, цены и условия — по запросу.
Запросить цену и условия поставки
КЕГ
Нет в наличии
Фасовка
Нет в наличии
ABV
6
IBU
7
Описание вкуса и стиля
Verjus Sour от пивоварни Niagara Oast House Brewers (Канада, Ниагара-он-зе-Лейк) представляет собой фермерский эль, созданный с акцентом на локальные ингредиенты. Этот сорт производится с использованием свежевыжатого сока незрелого винограда Пино Нуар, собранного на фермах региона, что придает пиву характерную освежающую кислотность. Пивовары культивировали собственный штамм дрожжей Brettanomyces для ферментации, а в рецептуре используются три вида солода для формирования мягкого тела. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и региональными подходами в пивоварении, и является примером сочетания винодельческих традиций и современного крафта.С чем пить Вержус Сауэр и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фермерский эль — прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб, а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.