Пивоварня Lake Effect Brewing из Чикаго, США, представляет сорт St. Lawrence в рамках своей серии Inland Seas. Это традиционный гозе — кислое пиво, выполненное в классическом стиле с добавлением соли в процессе варки. Напиток обладает лёгким телом, фруктовой кислинкой и пикантным финишем, что делает его освежающим и сбалансированным. Сорт ориентирован на ценителей традиционных кислых элей, интересующихся историческими стилями пивоварения.