Пивоварня Raquette River Brewing из города Таппер-Лейк, штат Нью-Йорк, США, предлагает американский IPA, соответствующий классическим канонам стиля. В производстве используются характерные для региона хмели — Columbus, Cascade и Centennial, что формирует узнаваемый цитрусово-смолистый профиль. Пиво обладает полнотелым телом, сохраняя при этом питкость, что делает его подходящим для ценителей традиционных американских крафтовых IPA. Этот сорт демонстрирует сбалансированное сочетание горечи и ароматики, характерное для проверенных рецептур.