Semi-Sweet Cider от пивоварни Manic Meadery, расположенной в городе Краун-Пойнт, штат Индиана, США, представляет собой традиционный сидр, выполненный в стиле Apfelwein. Этот напиток производится с использованием местных индианских яблок, что подчеркивает ориентацию на локальное сырье и региональный рынок. Сидр характеризуется сбалансированным, умеренно-сладким вкусом, который достигается за счет контролируемого процесса ферментации. Напиток ориентирован на ценителей классических яблочных сидров, ищущих аутентичный и не приторный вариант.