Дарк Сайд

Описание вкуса и стиля

Santa Monica Brew Works — пивоварня из города Санта-Моника, штат Калифорния, США, выпускающая линейку крафтового пива, включающую как классические, так и экспериментальные стили. Сорт Dark Side представляет собой Black IPA, также известный как Cascadian Dark Ale, который сочетает насыщенный тёмный цвет с характерной для IPA хмелевой горчинкой и ароматом. Производство ориентировано на использование современных рецептур и качественных ингредиентов, что делает продукцию интересной для ценителей крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Данное пиво является примером удачного баланса между тёмным солодом и яркими хмелевыми нотами.