Пиво Grapefruit Summer от пивоварни Santa Maria Brewing Co. (Атаскадеро, Калифорния, США) представляет собой американский IPA, в котором классическая хмелевая горчинка сочетается с яркими цитрусовыми нотами. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций традиционных стилей, используя как проверенные, так и экспериментальные сорта хмеля. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут освежающие и ароматные варианты в категории IPA. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт добавления натурального экстракта грейпфрута, что придаёт ему характерную свежую цитрусовую ароматику.