Пивоварня Santa Monica Brew Works из города Санта-Моника, США, представляет светлый эль в бельгийском стиле. Этот сорт сочетает классические рецептуры с подходом, ориентированным на локальный рынок и современные предпочтения. Пиво обладает светлым телом, хрустящим вкусом с цитрусовыми нотами и гладким послевкусием, что делает его доступным для широкого круга ценителей. Оно является хорошим примером адаптации европейской традиции с использованием местных ингредиентов.