Пиво Mango Unchained от пивоварни Ale Mania из города Бонн (Германия) представляет собой фруктовый кислый эль в стиле Sour IPA. Этот сорт создан в коллаборации с другими крафтовыми пивоварнями, что отражает современный подход к экспериментам в пивоварении. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сочетанием фруктовых нот и характерной кислинки. Вкусовой профиль формируется за счёт использования мангового пюре, лактозы и комплекса хмелей, а специальная дрожжевая культура Philly Sour обеспечивает мягкую и чистую кислотность.