Зе Миднайт Эррей - Мальбек Стаут - Ассамбляж Сериес

Описание вкуса и стиля

Пиво The Midnight Array - Malbec Stout от пивоварни Lost Pier Brewing (Брайтон и Хов, Англия) представляет собой крафтовый сорт в стиле Grape Ale, созданный на стыке пивоваренных и винодельческих традиций. Этот напиток входит в специальную Assemblage Series, посвященную исследованию сочетания вкусов пива и вина, и ориентирован на ценителей сложных гибридных стилей. В основе производства лежит смешивание стаута с мальбеком, где 10% состава составляет настоящее вино, а в процессе ферментации добавляется пюре из сливы и черной смородины. Получившийся напиток обладает винной терпкостью и долгим послевкусием, демонстрируя сбалансированное сочетание солодов