Трансатлантик Крик

Описание вкуса и стиля

New Belgium Brewing Company из города Форт-Коллинс, США, представляет сорт Transatlantique Kriek, относящийся к категории ламбиков. Это пиво является результатом сотрудничества с бельгийской пивоварней и сочетает американский крафтовый подход с классическими традициями спонтанного брожения. Сорт ориентирован на ценителей сложных и традиционных бельгийских стилей, ищущих аутентичный вкус за пределами Европы. Его производство включает настаивание молодого ламбика на цельных вишнях, что придает напитку характерную для кика фруктовую кислотность и аромат.