Пиво Hoshi No Sora Black производится пивоварней Niigata Beer Co. Ltd. в городе Ниигата, Япония. Этот сорт представляет собой шварцбир — немецкий тёмный лагер, для которого характерен чистый, умеренно жжёный вкус с нотами тёмного шоколада и лёгкой хмелевой горчинкой. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей классических европейских стилей, ищущих их точное и аккуратное воплощение. Отличительной стороной этого пива является его сбалансированный профиль, где глубина тёмного солода сочетается с лёгкостью и питкостью, свойственной лагерам.