Пивоварня Currumbin Valley Brewing из города Каррамбин, штат Квинсленд, Австралия, представляет сорт Sour Beer (like Cream Soda), относящийся к современному направлению пасти-смузи сауров. Это пиво вдохновлено традиционным крем-содой и сочетает в себе характерную для сауров кислотность с мягкими ванильными и цитрусовыми нотами. Производственный подход ориентирован на создание доступных и узнаваемых вкусовых профилей, что делает сорт интересным для широкого круга любителей крафтового пива, включая тех, кто только начинает знакомство с кислыми сортами. Вкус этого пива, с его кремовой текстурой и узнаваемым ванильным оттенком, предлагает нестандартную интерпретацию класси