Фредериксдал Оуде Крик Баррел Финиш

Описание вкуса и стиля

Пиво Frederiksdal Oude Kriek Barrel Finish производится пивоварней Brouwerij Boon, расположенной в городе Халле, Бельгия. Этот сорт представляет собой ламбик крик — традиционное бельгийское пиво спонтанного брожения с добавлением вишни, прошедшее дополнительную выдержку в дубовых бочках. После основного созревания в больших чанах пиво дозревает в малых дубовых бочках, что придает ему выраженные древесные и ванильные ноты, гармонично сочетающиеся с мягкой фруктовостью от вишен сорта Стевенсбер. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских ламбиков, интересующихся сложными и многоэтапными методами пивоварения