Caribbean Cream — это крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA, произведённое пивоварней Local Brewing Co. в Сан-Франциско, США. Сорт демонстрирует сочетание современных трендов, таких как использование лактозы, овса и экзотических добавок, с классической техникой сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и насыщенных крафтовых сортов, ищущих новые впечатления в рамках хмелевых стилей. Его производственный процесс включает кондиционирование на обжаренном кокосе и таитянских ванильных бобах, что придаёт напитку характерные кремовые и тропические тона.