Описание вкуса и стиля
Пиво 2-Year Unblended Oude Lambiek производится пивоварней Brouwerij Boon, расположенной в городе Халле, Бельгия. Это традиционный ламбик, сорт бельгийского пива спонтанного брожения, который выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Пивоварня придерживается классических методов производства, включая естественную ферментацию дикими дрожшами, что обеспечивает характерную для стиля сложную вкусовую палитру. Этот сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских сортов и любителей сложных, терпких и винтажных вкусов, а его выдержка в бочках придаёт напитку особую глубину и сухость.
С чем пить 2-Йир Анблендед Уде Ламбик и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ламбик традиционный чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.