Пивоварня Cartesian Brewing из города Филадельфия, США, представляет американский IPA «Borrowed Daylight». Этот сорт выполнен в стиле West Coast IPA, для которого характерен выраженный хмелевой профиль с цитрусовыми и хвойными нотами. Пивоварня ориентирована на производство современных крафтовых стилей, уделяя внимание балансу между горечью и ароматом. Сорт рассчитан на ценителей классических американских IPA, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания отборных американских хмелей.