Строберри Фанк Саур

Описание вкуса и стиля

Local Brewing Co. из Сан-Франциско, США, представляет крафтовый эль в стиле Blonde Ale с выраженной кислой нотой. Этот сорт создан для ценителей экспериментальных и сложных вкусов, сочетающих традиции пивоварения с винными акцентами. Пиво выдерживалось и сбраживалось в течение десяти месяцев в бочках из-под белого вина с добавлением клубники сорта Kenwood, что придаёт ему характерную фруктовую глубину и бархатистую кислотность. Напиток ориентирован на аудиторию, интересующуюся крафтовыми сортами с элементами спонтанной ферментации и винными оттенками.