Local Sour Peach — это экспериментальное кислое пиво, произведенное пивоварней Southern Tier Brewing Company в городе Лейквуд, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой крафтовый эль, в котором сочетаются современные подходы к созданию кислых сортов с использованием натуральных фруктовых добавок. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми направлениями. Вкусовой профиль этого эля формируется за счет сочетания характерной кислинки с яркими нотами спелого персика, что создает освежающий и сбалансированный характер.