Локал 7 Сэшн Сезон (Бретт Версия)

Описание вкуса и стиля

Local 7 Session Saison (Brett Version) — это крафтовое пиво в стиле сезон от пивоварни Sawdust City Brewing Co., расположенной в городе Грейвенхерст, провинция Онтарио, Канада. Сорт представляет собой фермерский эль, в котором классические традиции сазона сочетаются с использованием диких дрожжей Brettanomyces lambicus и лимонной вербены. Пивоварня применяет смешанный подход, создавая доступные для ежедневного употребления сессииные версии традиционно крепких стилей. Этот сазон ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментациями и экспериментами с бреттом. Использование диких дрожжей и лимонной вербены придаёт пиву характерную сухую, фруктовую и