Кофе Цитрус Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Local Brewing Co. из города Клафтон-Хилл, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour с добавлением кофе и цитрусов. Этот сорт создан в коллаборации с обжарщиком кофе Veneziano Coffee Roasters с использованием эфиопских зерен сорта Halo Beriti и апельсина. Вкусовой профиль формируется за счёт лёгкой кислотности, оттенков тёмных ягод, цветочных нот и цитрусовой свежести, а игристая карбонизация придаёт пиву освежающий характер. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и сложными вкусовыми профилями.