Описание вкуса и стиля
Brasserie Lupulus из бельгийского города Гуви предлагает тёмный крепкий эль в стиле Winter Warmer. Пивоварня следует классическим бельгийским традициям, дополняя их собственными интерпретациями сезонных стилей. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских крепких элей, ищущих согревающий напиток для холодного времени года. Особенностью этого пива является добавление щепотки корицы на этапе варки, что в сочетании с жжёным ячменём создаёт сложный горьковато-сладкий вкусовой профиль с кофейными нотами в послевкусии.
С чем пить Лупулус Хибернатус и для каких заведений подходит
Этот крепкий Зимний эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.