Эппл-Эйшиан Сауэр

Описание вкуса и стиля

Apple-achian Sour — это крафтовое пиво в стиле фруктовый гозе, произведенное пивоварней Booneshine Brewing Company, Inc. в городе Бун, штат Северная Каролина, США. Этот сорт создан в коллаборации со студентами университетского курса по пивоварению, что отражает подход пивоварни к вовлечению локального сообщества и экспериментам в рамках классических стилей. Пиво нацелено на аудиторию, интересующуюся современными интерпретациями традиционных сортов, особенно фруктовыми кислыми элями. Его отличает использование в рецептуре сорта яблок Гала, что придает напитку характерный осенний профиль.