Тре Фонтане Скала Цели

Tre Fontane Scala Coeli — это бельгийский блонд-эль, производимый пивоварней Abbazia Tre Fontane в Риме, Италия. Пивоварня, расположенная на территории монастыря, сочетает монастырские традиции с местными итальянскими ингредиентами, создавая сорта, ориентированные на ценителей бельгийских стилей и крафтового пива. Особенностью этого пива является использование цедры горьких апельсинов, которые растут в монастырском клуаторе, что придает напитку характерные цитрусовые нотки. Сорт представляет собой пример гармоничного соединения классической рецептуры с уникальным локальным компонентом.