Backdraft Amber Ale — это американский эль янтарного цвета, произведённый пивоварней Redhook Brewery в Сиэтле, США. Этот сорт представляет собой классический пример американского эмбер эля, в котором сбалансированы карамельные тона солода и умеренная хмелевая горчинка. Пивоварня сочетает проверенные рецептуры с экспериментальным подходом своей лаборатории Brewlab, ориентируясь на ценителей традиционных американских крафтовых стилей. Пиво обладает насыщенным солодовым профилем с нотами печенья и лёгкими цитрусовыми оттенками, что делает его гармоничным и сбалансированным.