Пивоварня Gravity Brewlab из Майами, США, представляет крафтовое пиво Dark Saison Berry, выполненное в стиле фермерского эля (Saison). Этот сорт сочетает классические традиции бельгийского пивоварения с современными экспериментами, в данном случае — выдержкой в бочках и добавлением клюквы. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках придаёт напитку дополнительные древесные и ванильные ноты, создавая многослойный и сбалансированный вкус.