Пивоварня Gravity Brewlab из Майами, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт производится с использованием местного сырья, в частности, необработанного флоридского мёда, что придаёт напитку характерные медовые ноты в аромате и вкусе. Подход пивоварни сочетает классические бельгийские традиции с региональными ингредиентами, ориентируясь на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций сезонных элей. Пиво обладает освежающим, сухим профилем с умеренной пряностью, что делает его подходящим для тёплого климата.