Инглиш Спешиал Биттер

Описание вкуса и стиля

ESB - English Special Bitter — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Fábrica ICB - Cervejaria Escola в городе Индаятуба, штат Сан-Паулу, Бразилия. Напиток представляет собой вариацию классического английского эля в стиле Extra Special Bitter, где традиционная основа сочетается с использованием бельгийской дрожжевой культуры. Производство осуществляется в рамках образовательных программ, что подразумевает внимание к технологическим аспектам и экспериментальный подход. Этот сорт ориентирован на ценителей, интересующихся интерпретациями классических европейских стилей и нестандартными пивоваренными решениями, а его характер формируется за счёт необычного для данного стиля дрожжевого профиля.