Far Yeast Brewing Company из города Косуге, префектура Яманаси, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней Burnside Brewery Co. из Портленда, США, и сочетает классические бельгийские традиции сезона с японскими цитрусовыми нотами. Пиво варится с добавлением юдзу и сансё, что придаёт ему освежающий цитрусовый характер с лёгкой пряной сложностью. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических фермерских элей, ищущих интересные региональные вариации.