Big Top Brewing Company из города Сарасота, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Amber / Red Ale. Этот имперальский эль отличается насыщенным медным цветом и плотной текстурой, характерной для крепких сортов. Пивоварня сочетает классические основы красного эля с интенсивной сухой охмелкой популярным сортом Citra, что придаёт аромату яркие цитрусовые и тропические ноты. Сорт ориентирован на ценителей американского крафта, ищущих баланс между карамельной солодовой сладостью и современной хмелевой экспрессией.