Пивоварня Boone Valley Brewing Company из города Бун, штат Айова, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Wheat. Этот сорт сочетает традиционную основу пшеничного эля с современными методами сухого охмеления, используя популярный сорт хмеля Цитра. Пиво ориентировано на ценителей американского крафта, которые ищут освежающие и ароматные варианты в категории пшеничных сортов. Отличительной стороной этого пива является использование ржаного солода в сочетании с сухим охмелением, что придаёт напитку характерную пряную ноту и яркий цитрусовый аромат.