Пивоварня Seven Mile Brewing Co. из города Баллина, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле IPA, сваренное с использованием свежего, а не сушеного хмеля. Этот сорт, известный как Wet Hop IPA, демонстрирует подход пивоварни к созданию сезонных напитков с акцентом на локальные ингредиенты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными особенностями и свежими хмелевыми профилями. Варка с только что собранными хмелями Cascade, Victoria и Chinook, выращенными в Брисбене, позволяет получить аромат с яркими травянистыми и цветочными нотами.