Пивоварня Seven Mile Brewing Co. из города Баллина, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает американский IPA «Septo-Myces». Этот сорт крафтового пива создан с использованием семи ключевых ингредиентов, что формирует его сложный и сбалансированный профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, которые ищут интересные интерпретации классического американского стиля. Его производство отражает подход пивоварни, сочетающий эксперименты с рецептурой и внимание к локальным вкусам австралийского рынка крафтового пива.