Берлинер Вайссе Виз Плам Пюре

Пиво Berliner Weisse With Plum Puree производится пивоварней Salden's Brewery в городе Тула, Россия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле Berliner Weisse с добавлением пюре из сливы, что соответствует современной тенденции создания фруктовых вариаций классических стилей. Для его производства используется метод без кипячения сусла, а пюре вносится на этапе вторичной ферментации, что позволяет добиться выраженного фруктового характера. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и кислыми профилями, и демонстрирует сочетание традиционной берлинской основы с локальными ингредиентами.