Пивоварня Three Taverns Brewery из города Декейтер, США, представляет крафтовое пиво Single Intent, выполненное в стиле бельгийского Pale Ale. Этот сорт является данью уважения традициям траппистских монастырей, где подобные светлые эли, известные как Patersbier, создавались для внутреннего употребления. Пиво обладает сухим, чистым вкусом с пряными и травянистыми нотами, которые придают ему французские хмели Strisselspalt. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских пивных традиций, ищущих в крафтовом исполнении аутентичную сложность и сбалансированный характер.