Бьер де Прованс

Описание вкуса и стиля

Dogfish Head Craft Brewery из города Милтон, США, предлагает крафтовое пиво Bière de Provence в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического сельского эля, в котором традиционные методы пивоварения сочетаются с экспериментальным подходом к ингредиентам. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и ароматными композициями, а его производство отражает стремление пивоварни к созданию напитков с региональным колоритом. Отличительной стороной этого эля является использование свежих прованских трав — лаванды, майорана и лаврового листа, что придает ему цветочный аромат и характерную сухую пряность.