Хейзи ИПА

Описание вкуса и стиля

Hazy IPA от пивоварни Harland Brewing Company, расположенной в Сан-Диего, США, представляет собой крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мягким вкусом с выраженными цитрусовыми и ягодными тонами, что достигается за счёт использования таких хмелей, как Southern Cross и Cashmere. Пивоварня ориентирует своё производство на современных ценителей крафтового пива, предпочитающих насыщенный аромат при минимальной горечи. Отличительной стороной этого пива является бархатистая текстура, создаваемая добавлением овса и пшеницы в рецептуру.