Пиво Way She Gose от пивоварни Bootleg Brew Co. (Канада, Корнер-Брук, Ньюфаундленд и Лабрадор) представляет собой традиционный кислый эль в стиле гозе. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются классические рецептуры с локальными ингредиентами. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая ассортимент, вдохновлённый местными традициями и доступным сырьём. Отличительной стороной этого пива является использование морской соли, добытой в провинции Ньюфаундленд и Лабрадор, что придаёт напитку характерный региональный профиль.