Cream Of Galaxy — это нефильтрованное крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней Basqueland Brewing в испанском городе Эрнани, Страна Басков. Сорт является частью линейки «Cream Series» и демонстрирует подход пивоварни, сочетающий современные международные тренды с локальным производством. Пиво сконцентрировано на насыщенном аромате за счёт сухого охмеления исключительно хмелем сорта Galaxy, что создаёт характерный для него фруктовый профиль. Этот IPA ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментами с яркими хмелевыми сортами.